Bahan Sambal Goreng Cirebon : 300 gram daging sapi kotak; 8 mata petai, masing-masing belah dua; 2 lembar daun salam ; 2 cm lengkuas, dimemarkan ; 2 batang serai ambil putihnya, dimemarkan; 1/2 sendok teh garam ; 1/4 sendok teh gula merah sisir ; 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Nasi jamblang merupakan kuliner Cirebon yang berupa nasi berbungkus daun jati. Umumnya penyajian nasi jamblang ialah secara prasmanan dengan berbagai lauk pauk. Baca juga: Resep Nasi Jamblang Cirebon, Sajikan Pakai Semur Hati Sapi. Beberapa jenis lauk yang umum disajikan seperti semur daging, sambal goreng, ikan asin, dan tahu tempe. 14. Nasi Tanpa ragu, Ari mengungkapkan bahwa rahasia kelezatan dari ayam goreng buatannya terletak pada bumbu kental serta serundeng kelapa yang dibuat sendiri. Dalam satu hari, dirinya bisa menjual setidaknya 50 – 60 kg daging ayam, belum termasuk ragam jenis sate seperti sate kulit yang laku terjual sebanyak 30 kg per harinya. 4. Satu-satunya di CirebonSemakin gurih enak. Kalau bosan dengan soto ayam, berikut ini 3 resep soto daging dengan kuah santan yang lezat rasanya. 1. Resep Soto Babat dan Paru Kuah Kuning. Babat dan paru sapi yang gurih enak semakin sedap diberi kuah santan dan bumbu rempah. Taburan bawang goreng menambah lezat soto ini. Total Waktu Penyajian :AWBYQrj.